さて城山観光ホテルに宿泊して唯一観光っぽい写真です。１０：００にチェックイン７：１０出発

ホテルの良さは満喫できませんでした・・・。

 

 

（さすが鹿児島城があった場所だけあって桜島の眺めがすばらしいです）

本日は熊本3社を回ります。

1社めは

700年続く鍛冶屋　盛高鍛冶刃物店　です。家族を中心に7名で運営している

小さな、昔ながらの鍛冶屋さんです。

ただ、驚異のビジネスモデルを展開されています。売り上げの約4割が海外

しかも、ネットでの販売が中心です。国内の百貨店向け販売は1年2か月待ち

という驚異的な行列を作っている会社です。

もともと、後継経営者の現社長が自衛隊から帰ってきてから、経営危機に

立ち向かい新たな販路、自家商品を開発し今のモデルを構築してきた

そうです。売れ筋の「青紙スーパー」は切れ味がするどく、長く使えるため

一度つかった方からのリピートが多いそうです。しかも、多くは個人のお客さま

がほとんどです。まさに、衰退産業でありながら企画、製造、販売を一貫して

行うことにより安定した業績を誇っている事例です。

2社めは年間売上27億円、地域密着型店舗運営で成長している飲食店

「漱石」にお邪魔いたしました。

八代で一番大切にしたいかいしゃ大賞の受賞企業です。

社長から直接、店舗設計のコンセプト、従業員教育手法についてレクチャー

をいただきました。

本日のお昼はこちらで旬の食材を使ったお料理をいただきました。

 

そして、3社めはカンブリア宮殿企業　卵で地域おこしをおこなっている

６次化事業のモデルともいえる、「コッコファーム」です。

７万羽の鶏から毎日４万個の卵を直接製造、販売している地域企業の

モデルともいえる会社です。九州全土から卵を買いにお客様が訪れます。

後継経営者の松岡社長から直接、事業ビジョン、今後の取り組みとうについて

詳しくお話を聞かせていただきました。２０年後の地域を見据えた取り組みは

まさに、他社のモデルになりうる事例と感動しました。

地域のお客様からも愛されています。

自社の卵を使った商品開発に力をいれています。

朝どり卵は３キロ１２００円とお得です。看板商品です。

バス待ちのこり５分でレストラン部門の看板メニューふわふわオムライス

食しました・・・・。

今回の視察で、改めて企業のあるべき姿、取り組みの姿勢、中身について

それぞれ見識を積むことができました。これらのモデルが次の世代に求められている

経営なのだと認識を強くもちました。弊社のお客様ともシェアし、栃木県にもこれらの

企業を数多く輩出できる一助になっていければと考えております。

帰りの飛行機はボーイングの７８７型機でした。お客様が、この部品を手がけているので

いつもおなしには聞いていました。初めてのりました。ラッキー続きで何よりな視察

となりました。皆様さらに激熱でいきましょう♪